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排忧解难暖人心 优质服务好餐厅
来源: 时间:2019-07-08 10:42:48 点击数:88
日前,华润武钢总医院后勤部副部长施萍给餐厅送来了一面锦旗,上面写着十四个大字“排忧解难暖人心  优质服务好餐厅”。


 
    华润武钢总医院餐厅在餐厅经理刘海燕带领下,从客户需求出发,在抓好日常供餐优质服务的基础上,积极为医院排忧解难,提供了许多供餐以外的增值服务,赢得了院方的信任和肯定,院方专门送来锦旗表示感谢。
 

    餐厅积极配合做好医院三甲复审工作及医院7S管理评审工作,协助中医科熬制并发放防止病毒感染的中药,端午节期间代表医院接受了武汉市爱卫办的检查,及时通知急诊科处理进餐病人临时突发状况。餐厅还出色地完成了超声科教学、华润集团消防大检查等临时大型供餐接待工作。
 
 
    餐厅在严格执行好生活公司“三个标准”及“七落实”的同时,针对员工一些不良习惯一对一辅导、班与班学习,形成了比、学、赶、帮的良好氛围。“能做事、会做事、做标准事”成为大家日常工作的准则。
 

    面对医院周边同行餐饮白热化的竞争压力,餐厅员工不等、不靠、不要,全员想办法,勤沟通、抓服务、稳客源,不断改进菜品质量及服务流程,餐厅就餐人数不断上升,月销售收入由原来30-40万元提升到现在的40余万元。2018年,餐厅被青山区食品药品监督局评定为A级餐厅,被武汉市总工会评为武汉市示范职工食堂。

 


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